Tarta de sandía y frutas - Trampantojo

Receta de tarta de sandía y frutas - trampantojo

Para que los niños coman fruta o para sorprender al finalizar una comida o cena, esta sana y ligera tarta de sandía y frutas es la opción ideal.

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¿Cómo hacer tarta de sandía y frutas - trampantojo?

1

Ya tenemos nuestro falso bizcocho de esta tarta de sandía y frutas, montamos la nata y una vez montada la mezclaremos con el queso mascarpone, una vez mezclado lo guardamos en la nevera para que enfrié y coja cuerpo durante 10 minutos.

2

Pasado los 10 minutos en la nevera, untamos la mezcla por toda la sandía y la cubrimos por completo.

3

Pegaremos las almendras tostadas alrededor de la tarta de sandía y frutas.

4

Cortaremos las fresas por la mitad y las colocamos alrededor de la tarta, hacemos lo mismo con el kiwi, pelamos el kiwi lo cortamos a rodajas y decoramos, colocamos las cerezas.

5

Y ya está lista nuestra tarta de sandía y frutas, un gran trampantojo.

Foto y fuente: CocineroUniversitario.com

Nota del autor:

Es una tarta ideal para los niños, de esta manera les hacemos comer frutas, ya que para decorar podemos poner la fruta que deseemos.

Quitar bien la zona blanca de la carcasa de la sandía, yo la hice con prisas y no esta bien apurada y al comerla se nota bastante.

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